|
|
| |
| 绿色保鲜剂 |
|
 |
方便面酱包保鲜剂
( 型号 : 方便面酱包保鲜剂 )
|
|
|
|
|
|
 Click to enlarge image |
|
方便面酱包保鲜剂
产品型号: YC9-3
产品产地: 武汉市
产品描述: 方便面又称“速食面”，由于吃起来方便、快捷，已经成为当今世界上最流行、最方便的食品之一。我国是方便面最大的消费国，方便面是否安全、卫生和营养，直接关系到众多消费者的切身利益。随着市场的成熟，消费者也越来越成熟，很多消费者认为我国的方便面还用防腐剂，实际上方便面用160度左右的油，高温脱水，没有必要添加防腐剂，可以说，在商超标有QS认证的大企业的产品，可以100%的不含有防腐剂。
目前方便面市场的竞争越来越激烈，主要表现在调味技术上的竞争。方便面调味的好坏，将直接影响到该产品的质量和竞争力。其中关键之一在于酱包调味料。但是，方便面酱包在生产中存在微生物污染、化学污染、物理污染等危害，因此有必要添加防腐剂来防止油脂酸败，以保证酱包的品质、口味和营养不被破坏。据调查，大多数企业还是使用苯甲酸作为主要的防腐剂，因此要开发一种新型的、安全的、高效的复合添加剂已经成为一种趋势。
产品特点和优点
本保鲜剂主要以天然物质YC9-3作为主要原料，合理利用其特有的香味，并添加其他保鲜剂成分。本保鲜剂的主要成分是从植物中提取的纯天然物质，使用本保鲜剂可以增加酱包的香辛味，且添加后，生产出来的酱包口感好，安全性能高，保存期长。对调味料起到增香、增鲜、保鲜的效果。
产品抑菌范围：
对芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、嗜盐杆菌属、霉菌、乳干菌属、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等有很强的抑制作用。本保鲜剂的使用可以降低酱包的生产成本、并大大延长酱包的保存期。
使用方法：
将配制好的保鲜剂在酱料灭菌后加入并搅匀即可。添加量1%（以酱料质量计）保鲜时间一年以上
|
|
| [ 联系方式 ] |
 公司名称 |
武汉远城科技发展有限公司销售一部 |
| 街道地址 |
湖北 武汉 武昌区中山路496号 430046
|
| 电话号码 |
86 - 027 - 11111111 |
| 传真号码 |
86 - 027 - 54165456 |
| 公司网址 |
|
| 联系人 |
何忠伟 / 经理 |
|
|
| |
 |
武汉远城科技发展有限公司销售一部版权所有1997-2009
电话:86-027-88320831 传真:86-027-68886696 |
|
|
|
