肉桂醛

中文名称：桂皮醛；桂醛

英文名：Cinnamic aldehyde, Cinnamaldehyde, Cinnamyl aldehyde. β-phenylacrolein

CAS No.：104-55-2

FEMA No.：2286

分子式：C9H8O

结构式： C6H5CHCHCOHO

外观：无色至浅黄-色液体

化学名称:β-苯丙烯醛；3-苯基-2-丙烯醛

一．肉桂醛在医药方面的应用

　　1.杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效。

　　2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。

　　3.脂肪分解作用。　　4.抗病毒作用。对流感病毒，SV10病毒引起的肿瘤抑制作用强大。

　　5.抗癌作用。可抑制肿瘤的发生，并具抗诱变作用和抗辐射作用。

　　6.扩张血管及降压作用。对肾上腺皮质性高血压有降压作用。

　　7.壮-阳作用。

　　8.常用于外用药、合成中药。　　

二．在香精香料有良好的持香作用，因而常用作定香剂。